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    Marquis de Génissac Bordeaux Supérieur Rouge

    6,70€ la bouteille

    Marquis de Génissac 2015

    Le cépage merlot lui apporte le fruit, son vieillissement en fûts de chêne ses arômes délicatement boisés.

    Sa vinification et son élevage traditionnels lui confèrent sa finesse et son élégance.

    Sélectionné par le Guide Hubert des Vins 2018

    Prix d’Excellence Les Vinalies Nationales 2017

    Sélectionné 2 étoiles dans le Guide 1001 Dégustations

    A déguster sur vos entrées, viandes rouges et fromages.

     

     

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    UGS : MDG Catégorie :

    Description pour Marquis de Génissac Bordeaux Supérieur Rouge

    Caractéristiques :

    Le mariage heureux de ses tanins délicatement boisés et du charme de son fruit rouge nous ouvre des perspectives d’élégance et de raffinement. Subtiles et fondues, les arômes boisés accompagnent sans la dénaturer cette cuvée digne des plus grands Bordeaux Supérieurs. Les règles de vinification et d’élevage sont scrupuleusement respectées afin d’exalter les saveurs et de révéler au nez et en bouche toute l’authenticité du terroir.

    Vinification :

    Cette cuvée spéciale, élevée pendant 12 mois dans le respect de la tradition, est issue de vieilles vignes de cépage merlot. Le Marquis de Génissac Bordeaux Supérieur a été produite en quantité limitée.

    Cépages :

    Essentiellement Merlot.

    Dégustation :

    Une robe soutenue, grenat. Un nez franc et épanoui de fruits rouges et noirs mûrs sur fond boisé, avec des notes florales.

    Une bouche structurée, généreuse sur les parfums. De la fraîcheur et des tanins bien présents qui renforcent la typicité de cette cuvée.

    Accords gourmands :

    Le Marquis de Génissac Bordeaux Supérieur accompagnera parfaitement vos viandes rouges, gibiers, fromages de caractère…

    Conservation :

    Tout dans ce marquis de Génissac 2015 invite à sa découverte et au plaisir de la table, dès à présent ou après quelques années de garde.

    Commentaire de dégustation Guide Hubert :

    « Nez épanoui et élégant, arômes fruités et floraux, bouche savoureuse, dense, franche, avec une belle matière, de l’allant et de l’équilibre.

    Commentaire de dégustation Les Vinalies Nationales 2017 (Prix d’Excellence) :

    « Beaucoup de jeunesse et d’attrait émergent de la teinte rubis pourpre de ce vin. Les arômes sont variés et complexes et illustrent un été chaud sur un terroir de qualité. Les fruits rouges, vanillés, poivrés introduisent une bouche généreuse. Les tanins sont denses mais souples car mûrs. Pruneau et réglisse s’accompagnent tout au long d’une finesse qui offre un retour chaleureusement résiné. Il fera honneur à une côte de boeuf grillée sur les sarments. »

     

     

    Plus d'informations sur

    Poids1 kg
    Conditionnement

    , ,

    Couleur :

    Format :

    Cépage(s) :

    Garde :

    Alc % vol :

    Vignerons de Saint-Pey.Génissac

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