Site de St Pey de Castet Tél. 05 57 40 52 07 - Site de Génissac Tél. 05 57 55 55 65

    Excelium – Cuvée Prestige

    9,60€ la bouteille

    Excelium, Bordeaux Supérieur Rouge 2012

    Ce Bordeaux supérieur haut de gamme est issu des meilleures parcelles sélectionnées sur un terroir d’exception. Des raisins d’une très belle maturité, des hommes, un savoir-faire, cette cuvée est née d’une passion pour le vin et d’une envie de la faire partager avec des amateurs.

    Présenté en Caisses Bois de 6 bouteilles

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    UGS : ECP Catégorie :

    Description pour Excelium – Cuvée Prestige

    Caractéristiques :

    La Cuvée Excelium est une cuvée de prestige. Elle porte la signature de l’UG Bordeaux, Union de Guyenne qui est l’union de 4 sites de Production associés dans une démarche volontaire pour une viticulture responsable et durable. Le système coopératif couvre l’ensemble de la chaîne de production, permettant ainsi la traçabilité compète de nos vins, en identifiant parfaitement toutes les étapes de la production, de la parcelle jusqu’à la transformation du vin.

    Ce Bordeaux Supérieur est issu d’une sélection des meilleures parcelles des différentes caves de l’Union de Guyenne.

     

    Cépages :

    La Cuvée Excelium est issue de l’assemblage de Merlot et de Cabernet sauvignon.

    Vinification :

    Vinification traditionnelle suivie d’une macération avec un élevage qui permettra à cette cuvée d’exprimer tout son potentiel.

    Dégustation :

    Un nez gourmand de fruit noir, de noyau, avec des notes noisette, café, fumé.

    La bouche est robuste, large, dense, avec des tanins soyeux, sur le fruit noir mûr, noisette et café. Une finale longue et ample. Très bon équilibre.

    Accords gourmands:

    Ce vin généreux accompagnera parfaitement les viandes rouges ainsi que les fromages.

     

     

    Plus d'informations sur

    Poids1 kg
    Conditionnement

    , ,

    Couleur :

    Format :

    Cépage(s) :

    Garde :

    Apogée :

    Alc % vol :

    Servir à :

    Vignerons de Saint-Pey.Génissac

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